我校在浙江省高校后勤系统食堂职工烹饪技能比赛中喜获佳绩

　　11月1日，由浙江省教育厅、浙江省教育工会主办的浙江省高校后勤系统食堂职工烹饪技能比赛在浙江商业职业技术学院如火如荼地进行。经过一天紧张激烈的精彩角逐，我校餐饮中心面点师丁旭东喜获面点组项目一等奖，创造了我校餐饮服务中心在浙江省乃至国内比赛的最好成绩。南山二楼厨师长宋文在热菜组中荣获三等奖。
　　据悉，此次共有来自全省40多所高校的120余名餐饮技术人员参加比赛，中国烹饪大师、烹饪高级技师、国家级烹饪裁判担任评委并进行现场点评。我校餐饮服务中心高度重视此次比赛，在第一时间通过技能比拼等方式从各餐厅选拔了4名技术能手，组成代表队赴杭参赛，最终荣获佳绩。
　　此次技能比武，大大激发了食堂工作人员的积极性和主动性。他们在比赛中互相学习、互相支持、取长补短，有利于提高我校餐饮人员的烹饪技术水平。

　　　　　　　　　　　　　（校工会、资产经营公司　供稿）